宝安区“三打两建”知识进家庭暨妇女厨艺比赛受市民称赞
发布时间：2012-08-15
来源：
深圳市妇女联合会
作者：
近日，宝安区“三打两建”专项行动领导小组办公室、区妇联、松岗街道办联合举办了“三打两建”知识进家庭暨“品家常菜·筑幸福家”妇女厨艺比赛活动，宝安妇联系统发挥自身优势，发动广大妇女同胞积极参与“三打两建”工作。来自松岗街道18个社区的妇女各显绝技，既比拼厨艺，又比拼“三打两建”知识。区委副书记、政法委书记、区“三打两建”专项行动领导小组组长赵燕民出席了活动。
民以食为天，食以安为先，食品安全问题关系千家万户。在品尝美食前，来自松岗街道沙溪监管所的工作人员先给大家上了一堂食品辨假课，现场为广大群众鉴别“柴米油盐酱醋茶”的真伪，传授识别假货的诀窍。随后，精彩的厨艺比赛就开始了。赵燕民被现场热烈的氛围感染，也掌起了大勺，“秀”起了厨艺，他精湛熟练的刀法引得“围观”群众大声喝彩。很快，一道以芹菜、豆腐为原料的“蓝天白云”出炉，一摆上桌就被吃“流水席”的“美食品尝家”们先尝为快。18个社区选派的妇女代表也各显绝技，一道道拿手好菜端上桌来，选手都给它们取了寓意吉祥如意的好名字，有“凤凰展松岗”、“金玉满堂”、“平安喜乐合家欢”等。参赛的不只有热菜，还有钵仔糕、糖环、油角、糖不甩、油池等种类繁多的松岗传统美食，令人目不暇接，食指大动。
“既享了美食大餐，又享了知识大餐，很赞！”现场，来自东方社区的文女士连连称赞，她说，“以后一定为‘三打两建’贡献出妇女同胞的一份力量。”
民以食为天，食以安为先，食品安全问题关系千家万户。在品尝美食前，来自松岗街道沙溪监管所的工作人员先给大家上了一堂食品辨假课，现场为广大群众鉴别“柴米油盐酱醋茶”的真伪，传授识别假货的诀窍。随后，精彩的厨艺比赛就开始了。赵燕民被现场热烈的氛围感染，也掌起了大勺，“秀”起了厨艺，他精湛熟练的刀法引得“围观”群众大声喝彩。很快，一道以芹菜、豆腐为原料的“蓝天白云”出炉，一摆上桌就被吃“流水席”的“美食品尝家”们先尝为快。18个社区选派的妇女代表也各显绝技，一道道拿手好菜端上桌来，选手都给它们取了寓意吉祥如意的好名字，有“凤凰展松岗”、“金玉满堂”、“平安喜乐合家欢”等。参赛的不只有热菜，还有钵仔糕、糖环、油角、糖不甩、油池等种类繁多的松岗传统美食，令人目不暇接，食指大动。
“既享了美食大餐，又享了知识大餐，很赞！”现场，来自东方社区的文女士连连称赞，她说，“以后一定为‘三打两建’贡献出妇女同胞的一份力量。”
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