福田区举办第九届“关爱女性”烘焙职业技能培训班

　　10月23日至24日，福田区妇联、福田区人力资源局在区莲花就业超市联合举办了福田区第九届“关爱女性”烘焙职业技能培训班，来自辖区10个街道的50余名失业女性参加了培训。此次培训为期2天，开设烘焙技能培训课程，由资深烘焙师傅讲授裱花蛋糕的应用制作及理论常识、慕思蛋糕蛋糕的基本组成及应用、装盘与装模、火型和炉温的调节、烘焙时间的影响与控制、面包的冷却与包装等。培训理论联系实际，充分调动了学员的学习积极性，边学习边动手制作，并针对学员提出的问题进行了解答和探讨。形式新颖、内容丰富的培训，让学员们受益匪浅，学员们纷纷表示，此次培训收获很大，不仅提升了自身就业竞争力，而且在今后的家庭生活和就业中可以运用到自己学习的技能，增加家庭收入。课后，区妇联向培训学员发放女性需求服务调查问卷，以充分了解辖区妇女的实际需求，有针对性的开展技能培训，促进女性劳动力稳定就业，提高女性就业技能。培训结束共有46名学员顺利通过考核鉴定取得了结业证书。